Lecompte, Pays d'Auge "Millesime", wooden box

Артикул: VW-243622 Кальвадос Леконт, Пэй д'Ож "Миллезиме", в деревянной коробке

Коротко о товаре

Страна
Регион
Крепость
40%
Объем
Материал
Субрегион
Температура Сервировки
Тип Бочки
Подарочная Упаковка
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

40,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Гармоничный, округлый, мягкий вкус арманьяка наполнен тонами печеного яблока, имбирного пряника, тостов, продолжающимися в стойком, согревающем послевкусии нотами кофе, шоколада и карамели.

Аромат

Утонченный аромат кальвадоса постепенно раскрывается нюансами печеного яблока, на смену которым приходят ноты жареного миндаля, ванили, дуба. Оттенки засахаренного апельсина и корицы завершают ароматическую композицию.

Гастрономические сочетания

Кальвадос приятен как самостоятельный напиток и как дополнение к тирамису или шоколадному торту.

О продукте

Миллезимный арманьяк Lecompte, Pays d'Auge "Millesime" производится в Нормандии, в регионе Пэй д'Ож. Для его создания используются яблоки, из которых производят сидр с последующей дистилляцией и выдержкой в бочках из французского дуба. Кальвадос приятен как самостоятельный напиток и как дополнение к тирамису или шоколадному торту.Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Пэй д'Ож, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистилляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основано еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от Lecompte украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнес-класса на авиалиниях "AirFrance".

Читать далее

Оценки и отзывы 0