Le Vigne di Zamo, "No Name", Colli Orientali del Friuli DOC

Артикул: VW-369366 Вино "Но Нейм"

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

6,230 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Соломенно-желтый цвет с привлекательными золотистыми бликами.

Вкус

Свежесть, элегантность, чистота и питкость — спутники вкусового аккорда на протяжении всей дегустации. Основу палитры составляют нотки жасмина, джекфрута, ананаса, мокрых камней и тимьяна. Послевкусие гармоничное, живое, с кислинкой.

Аромат

Тонкий и нежный фруктовый букет отмечен прикосновением нот белого персика, абрикоса, цитрусовых фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и сырой ветчиной Сан Даниэле, блюдами из рыбы и белого мяса.

О продукте

Если вы намереваетесь организовать дружескую вечеринку и хотите, чтобы она прошла удачно, — начните ее с прекрасного белого сухого вина "No Name" от винодельни Ле Винье ди Замо. Это насыщенное, сочное вино с освежающей кислотностью, соблазнительными цветочно-фруктовыми, минеральными и типичными миндальными оттенками достойно откроет вечер, и вы можете быть уверены, что он, безусловно, пройдет в правильном направлении. "Но Нейм" изготовлено из отборного винограда сорта Фриулано, который собирается в середине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательного отбора на сортировочном стенде виноград отделяют от гребней и прессуют в инертной атмосфере. При этом каждая партия, поступающая с разных виноградников, обрабатывается отдельно. Естественное осветление полученного сусла протекает в стальном резервуаре в течение одной ночи при контролируемой температуре 8-10 °C. Вино выдерживается на благородном дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Еженедельный батоннаж при созревании позволяет сделать вино богаче и насыщеннее. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2028 год.

О производителе

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0