"Le Marquis de Calon Segur", Saint-Estephe AOC

Артикул: VW-350735 Вино "Ле Марки де Калон Сегюр"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

7,890 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина очень сочный, крепкий, спелый, с полированной бесшовной текстурой, заметными танинами, мягкой сладостью, яркой пряностью, прохладными фруктовыми нотками и отличным послевкусием с немного резким травяным оттенком.

Аромат

Прекрасный аромат вина наполнен тонами влажной земли, фиалки, черной смородины, синих фруктов. После аэрации появляются нотки шиповника, коричневых специй и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, особенно из дичи и красного мяса, пикантными и зрелыми сырами.

О продукте

"Le Marquis de Calon Segur" — второе вино знаменитого Шато Калон Сегюр. Винтаж 2020 года произведен из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло и небольшой доли сорта Пти Вердо. Виноградные лозы, возраст которых в среднем составляет 20 лет, посажены на толстом слое гароннского гравия четвертичного периода с тонким слоем озерной глины наверху. Урожай собирается вручную и сначала сортируется прямо на винограднике. На винодельне он проходит через вибрационный гребнеотделитель и ручной сортировочный стол. Ферментация осуществляется в конических терморегулируемых баках из нержавеющей стали и длится 18-21 день. Выдержка на протяжении 17 месяцев проводится в бочках (30% новых). Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2023–2038 годы. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Читать далее

Оценки и отзывы 0