Lagravera, "La Pell" Saviesa Negre, Costers del Segre DO

Артикул: VW-154353 Вино "Ла Пель" Савьеса Негре

Коротко о товаре

Страна

Испания

Регион

Каталония

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Гренаш/Гарнача

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Субрегион

Костерс дель Сегре

Глубина Цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура Сервировки

16–18°С

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

ягоды, долгий/продолжительный, фруктовый, свежий, мягкий, изысканный/элегантный, горьковатый, бальзамико

Подходит К

ягнятина, стейк, пряно-острые блюда из птицы и мяса

Биодинамическое

Да

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

8,990 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Свежий, элегантный и мягкий вкус вина наделен деликатными танинами, ощутимой кислотностью и тонкой горчинкой. В длительном бальзамическом послевкусии явственно ощущаются ноты ягод и фруктов.

Аромат

В аромате вина первоначально присутствуют ноты смородины, ежевики и сливы. После аэрации в нем можно обнаружить оттенки гвоздики, душистых трав, пряностей, ментола и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из ягнятины, пряному мясу, стейкам.

О продукте

Виноградные лозы Гренаш были посажены на виноградниках Lagravera еще в 1889 году. Их урожай используется для крайне небольшого производства редкого вина "La Pell" Saviesa Negre. Собранные вручную ягоды тщательно сортируются, деликатно прессуются. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре 20 °C. Длительный период мацерации сопровождается частыми перекачками сусла. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в одной бочке из каштана, традиционной для Каталонии, которая длится 12 месяцев. Ее содержимого в 2015 году хватило на 296 бутылок. Вино "La Pell" Saviesa Negre разливается без осветления и фильтрации, поэтому на дне может присутствовать осадок.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Lagravera, "La Pell" Saviesa Negre, Costers del Segre DO

8,990 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Lagravera, "La Pell" Saviesa Negre, Costers del Segre DO

8,990 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары