Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, живым, средней плотности вкусом с фруктово-цветочными и деликатными древесно-пряными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками подлеска, черной вишни, тосканского трюфеля, красного апельсина, сосновой смолы, полевых цветов и легкими нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом, стейками, пиццей и выдержанными сырами.

"Lea" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Канайоло Неро, который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 2-часовой мацерации и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в старых барриках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.Вино "Леа" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.