Арманьяк цвета старого золота с яркими бликами оттенка топаза.

Вкус арманьяка сладкий, элегантный, шелковистый, с оттенками фруктов, белых цветов, шоколада и солодки. После аэрации появляются слегка лекарственные нотки (камфара, мускус). Послевкусие длительное, с оттенками шоколада, засахаренного имбиря, ванили, табака.

Яркий, твердый аромат арманьяка наполнен тонами агавы и лимона, нотами сладких фруктов (яблока, сливы Мирабель, апельсина, грейпфрута) и привлекательными оттенками мармелада. Затем проявляются бальзамические и кедровые нюансы.

Арманьяк прекрасен в качестве аперитива или дижестива.

"Domaine Le Parre", 1988 — элегантный, чрезвычайно оригинальный арманьяк, аромат которого очень похож на аромат текилы. Кроме того, этот арманьяк уже можно назвать раритетным, поскольку в хозяйстве Домен Ле Парр больше не выращивают лозы, а в 1995 году была произведена последняя перегонка арманьяка. Винтаж 1988 года создан из купажа винограда сортов Бако и Уни Блан. 

L'Encantada — независимый французский боттлер, специализирующийся на арманьяке. Компания, созданная четырьмя страстными ценителями и знатоками арманьяка, сотрудничает с рядом небольших поместий аппелласьона Арманьяк, напитки которых и представляет в своей коллекции. Работа Л'Энкантада направлена ​​на сохранение оригинальной аутентичности одного из самых легендарных продуктов Франции с 700-летней историей — арманьяка.