У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, приятной бархатистой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами ванили, шоколада и дуба.

Вино соблазняет выразительным ароматом с типичными для данного сорта тонами чернослива, кожи, шоколада и сливок.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, пастой с острыми соусами.

Кубань-Вино, "Национальная Коллекция" Резерв Каберне — красное сухое вино с выразительным ароматом и приятным, сухим вкусом, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 4-х месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.