Сидр фиолетового цвета с мелкими пузырьками.

Сидр обладает сбалансированным, освежающим и интенсивным вкусом с тонами черной смородины.

Аромат сидра наполнен насыщенными черносмородиновыми оттенками.

Сидр подается в качестве аперитива, с шоколадными десертами, кондитерскими изделиями, сладкой выпечкой и тортами.

"Kerisac" Cidre et Cassis — полусухой сидр с черносмородиновым соком, на создание которого семью Гийе вдохновил популярнейший во Франции коктейль "Кир". Он изготовлен из нескольких сортов яблок, подобранных специально для получения оптимального вкусового баланса. Сок черной смородины не проходит процесс ферментации, он смешивается с уже готовым сидром.  Сидр обладает глубоким фиолетовым цветом с мелкими пузырьками, в его вкусе и аромате преобладают тона черной смородины. "Керисак" может стать отличной заменой шампанского, он подается как аперитив, с тортами, сладкой выпечкой и десертами. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.