Kaltern, "Saleit" Chardonnay, Alto Adige DOC

Артикул: VW-284108 Вино Кальтерн, "Салайт" Шардоне

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,850 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ванили и тостов.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается многогранными оттенками тропических фруктов (ананас, банан), дополненными едва уловимыми нотками дуба, ванили и сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками и рыбными блюдами.

О продукте

"Saleit" Chardonnay — белое сухое вино для тех, кто предпочитает определенность, потому что знает, что мода быстротечна. Для изготовления вина используют виноград сорта Шардоне, собранный с лоз возрастом от 10 до 20 лет в регионе Альто Адидже. Шардоне выращивают в Альто-Адидже уже около 150 лет, и сейчас это один из ведущих сортов в регионе. Виноградники с южной и восточной экспозицией расположены на высоте от 350 до 450 метров над уровнем моря. Виноград выращивается на очень ветреных участках с суглинистыми, песчаными и известково-гравийными почвами. На винодельне виноград прессуется целыми гроздями, а затем мацерируется 10-18 часов при низких температурах. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в больших деревянных бочках на протяжении 5 месяцев. После фильтрации вино бутилируется.

Читать далее

Оценки и отзывы 0