Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает насыщенным, очень элегантным, богатым, сложным и глубоким вкусом с сочными фруктовыми тонами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием с нюансами лакрицы.

Богатый аромат вина изобилует нотами подвяленных черных фруктов и оттенками лакрицы.

Вино идеально дополнит блюда из мяса, белые грибы и фуа-гра.

Juliette Amat, Saint-Joseph "Couleur Mauve" AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное Полем Эжертером, сооснователем винодельни Winenot, в честь его прабабушки Жюльеты Амат, безумно любившей жизнь и вино. Вино получило свое название "Couleur Mauve" в честь одноименной деревушки в северной части Долины Роны, где оно было произведено. Вина из Мов также упоминались в романе "Отверженные" Виктора Гюго, что делает их однозначно заслуживающими внимания. Слово "Mauve" однако имеет и другое значение, в переводе оно означает "лиловый", что недвусмысленно намекает на характерный цвет вин из данного региона. Для изготовления вина "Кулёр Мов" используется виноград сорта Сира, выращенный на крутых склонах региона Сен-Жозеф, почвы которого богаты гравием и известняком. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. В результате получается вино очень точно отображающее особенности терруара. Вино идеально дополнит блюда из мяса, белые грибы и фуа-гра. Потенциал вина составляет 5 лет.

История компании Winenot началась со встречи Пола Эжертера и Дэвида. Винодел и уроженец Бургундии, Пол вырос среди виноградных лоз: Пино и Шардоне текут по его венам! Дэвид долгое время работал в сфере виноделия и стал настоящим специалистом. Общая страсть к виноделию и дух приключений привели двух друзей к созданию проекта Winenot в 2008 году. Сотрудники Winenot в своей работе руководствуются не только страстью к вину, но и огромным уважением к окружающей среде и терруарам, духом инноваций и опытом прошлых поколений, что отображается в крепких и длительных отношениях с партнерами-виноградарями. Тесно сотрудничая с виноделами, компания устанавливает строгие спецификации и осуществляет контроль качества на различных этапах производства. Каждая партия вина проходит дегустацию, только самые перспективные вина допускаются к бутилированию. Вина Winenot приглашают вас в путешествие по виноградникам и винодельческим регионам Франции и Европы. Благодаря изобретательному и изысканному выбору, вина подходят для любого случая. Вайннот раскрывает разнообразие терруаров для вашего удовольствия!