Пиво золотого цвета.

Вкус пива освежающий, пикантный, мягкий, с цитрусовыми тонами, горечью хмеля, деликатной солодовой сладостью и сухим, немного вяжущим послевкусием.

В аромате пива преобладают травяные, цитрусовые и цветочные оттенки хмеля, дополненные нотками дрожжей.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса, жареной рыбой.

"Two Hoots" — легкий, освежающий и прекрасно сбалансированный золотой эль. В рецептуру пива входит солод двух сортов (Pale Ale и Lager malts) и хмель сорта Каскад. Название пива переводится как "два гудка" или "два ухания" — звука издаваемого совами. Эль "Ту Хутс" получил золотую медаль на "Brussels Beer Challenge", а также стал региональным победителем на "Sainsbury’s Great British Beer Hunt".

Культовая пивоварня Joseph Holt была основана Джозефом Холтом в 1849 году в центре Манчестера, когда город переживал промышленную революцию. После успешного старта Джозеф Холт, сын ткача, и его всегда поддерживающая жена в 1860 году перенесли свою пивоварню на Эмпайр-стрит, в то самое место, где она находится и сейчас. стоим и варим сегодня. Отличное пиво, общепризнанный дух сообщества и решительная благотворительность сделали пивоварню неотъемлемой частью Манчестера. Параллельно пивоварня открыла ряд пабов, число которых сегодня превышает 125. Пивоварня гордится тем, что на протяжении многих лет остается независимым семейным бизнесом и является одной из немногих авторитетных семейных пивоварен, оставшихся в стране. Сегодня компанией руководят представители шестого поколения.