Цвет пива — солнечно-желтый, светлый и слегка туманный.

Вкус пива хорошо сбалансированный и питкий, в нем деликатная лактозная кислинка сочетается с тонами диких дрожжей, пшеницы, цитрусовых и легкими земляными нотками.

Аромат пива наполнен тонами банана, пряной гвоздики, лайма и мускатного ореха.

Пиво рекомендуется подать с легкими закусками, блюдами из нежирной птицы, рыбы и овощей, оно хорошо сочетается с пиццей и картофелем фри.

Jolly Pumpkin, Weizen Bam — великолепный пример того, что может произойти если традиционный эль сезон приготовить на смеси диких дрожжей и штаммов, используемых для немецкого пива хефевайцен. Пенный напиток ферментируется в дубовых бочонках, в результате получая необычную сложность вкуса. Мало пивоваров решается на сбраживание в бочках из-за значительных рисков, тем не менее пиву Джолли Пампкин, Вайцен Бам удалось избежать избыточного окисления и постороннего привкуса выдержки. Этот эль покоряет утонченностью, приятной кислинкой, характерными бананово-пряными нотками и нюансами диких дрожжей. Свое название он получил в честь любимого пса Рона Джеффриса, джек-рассел терьера Бама.

Крафтовая пивоварня Jolly Pumpkin расположена в городе Декстер, что в штате Мичиган. Она была основана Роном и Лори Джеффрис в 2004 году, и сейчас кроме собственно производства владеет семью пабами. Изначально Рон планировал посвятить свою жизнь варке ремесленного пива, для этого еще в 1991 году он начал обучаться этому ремеслу. Профессионально он занялся пивоварением в 1995 году и быстро стал одним из самых узнаваемых и уважаемых пивоваров в Мичигане. Постоянно развиваясь, он проделал путь от ремесленника к настоящему художнику своего дела, а позднее и к философу и визионеру.Все пиво от Джолли Пампкин проходит выдержку в дубовых бочонках. В зависимости от сорта, оно выстаивается в бочках из-под вина или виска либо в больших фудрах. Продолжительность дозревания варьируется в зависимости от ожидаемого эффекта. Далее напиток проходит на розлив, некоторые сорта подвергаются повторной ферментации в бутылке. Каждый этап создания пива тщательно контролируется, в результате чего эли от Jolly Pumpkin получают чрезвычайно утонченный, сложный и многогранный вкус.