Арманьяк сдержанного золотистого цвета с медными бликами.

Вкус арманьяка полный, округлый, интенсивный, но чистый и элегантный, с фруктово-пряными акцентами и долгим, изысканным послевкусием.

Выразительный аромат арманьяка соткан из цветочных нот, оттенков имбиря, меда, абрикоса и специй.

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

Классический винтажный арманьяк Jean Cave, Vieil Armagnac AOC, 1992 произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1992 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в дубовые бочки на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой. Арманьяк превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!