Italo Cescon, Friulano, Friuli Grave DOC

Артикул: VW-244155 Вино Итало Ческон, Фриулано

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
12%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,890 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина откровенный, приятный, свежий, с оттенками яблока, персика и слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами и явными нотами полевых цветов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с постными закусками, супами и минестроне, тушеной и соленой рыбой.

О продукте

Вино Italo Cescon, Friulano производится из винограда сорта Токай, который является автохтонным для региона Фриули-Венеция-Джулия. Сегодня, в связи с заявлением, поданным в Европейский Союз из Венгрии из-за сходства с названием самого венгерского известного вина Токай, лоза переименована и называется Фриулано или Тай, хотя итальянский сорт Токай и венгерское вино Токай — совершенно разные вещи. Фриулано от Итало Ческон имеет компактную структуру, легкую горчинку и типичные тонкие нотки полевых цветов в аромате, а также оттенки яблока и персика во вкусе. Урожай для изготовления вина собирается во второй декаде сентября. Холодная мацерация длится 6 часов. Затем плоды мягко прессуются, полученное сусло ферментируется с отборными дрожжами в течение 12 дней при постоянной температуре 15 °C. Выдержка вина на осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 5 месяцев, после розлива Фриулано дозревает в бутылках еще 2 месяца.

Читать далее

Оценки и отзывы 0