Имеет темно-пурпурный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с оттенками черной смородины и длительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается характерными оттенками спелой черной смородины.

Ликер пьют охлажденным в качестве дижестива, в коктейлях на основе вина и шампанского, применяют в кулинарии.

"Iseo" — линейка спиртных напитков премиум-класса, которая предназначена для приготовления коктейлей. От классической самбуки, тщательно смешанной с натуральными ароматизаторами, специями и эфирными маслами, до фруктовых ликеров, напитки "Изео" являются идеальной частью любого коктейля."Iseo" Creme de Cassis — крем-ликер, демонстрирующий характерные оттенки черной смородины во вкусе и аромате. Он производится из натуральных ингредиентов. Ликер станет отличным дополнением к игристым винам, коктейлям, его можно употреблять в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании со льдом.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.