Вино блестящего светло-золотого цвета.

Вкус вина сухой, полный, очень гармоничный, с приятными тонами белого персика и миндаля.

В элегантном и интенсивном аромате вина присутствуют ноты персика, розы и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, ризотто и рыбными блюдами.

Линейка игристых вин "Maschio dei Cavalieri" ("Рыцарский Маскио"), к которой относится Инкрочио Манзони, является выражением философии Кантина Маскио об объединении традиций и инноваций. Вина этой коллекции способны удовлетворить даже самых взыскательных гурманов и сопутствовать особенным моментам жизни. Выполненные из отборного винограда с применением метода холодного отжима, вина "Maschio dei Cavalieri" выражают всю красоту сортовых ароматов и вкусов. Коллекция выпускается в уникальных бутылках и представлена в лучших ресторанах и винных барах мира. "Incrocio Manzoni 6.0.13" — очень элегантное и ароматное игристое вино, созданное из выведенного профессором энологии Луиджи Манзони путем скрещения Рислинга Ренано и Пино Блан нового сорта, названного в его честь. Цифры "6.0.13" обозначают индивидуальную позицию клона на винограднике. Сорт Манзони 6.0.13 характеризуется ранним созреванием, низкой производительностью, лозами небольшого размера, замечательной способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям и показывает прекрасные результаты. Вино из этого сорта отличается золотисто-желтым блестящим цветом, тонким и нежным ароматом, изящным, насыщенным и великолепно сбалансированным вкусом.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.