Цвет рома — средне-золотистый.

Вкус рома классический, пикантный и слегка сладкий.

Аромат рома демонстрирует теплые тона карамели и ванили.

Ром можно сервировать отдельно в виде дижестива, он также хорошо подходит для приготовления коктейлей.

"Higuana" Gold занимает нишу демократичных и доступных разновидностей рома. Он отлично подходит для основы классических карибских коктейлей, а его высокое качество позволяет подавать напиток также и в неразбавленном виде. Сырье для его производства приобретается в странах Карибского бассейна, само же создание рома проходит на дочернем заводе Polini Distillates & Beverages, Vittone 1842. Ром "Игуана" Голд станет универсальным пополнением домашнего бара, он найдет применение на любом праздничном столе.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.