Вино юношеского яркого рубинового цвета с прозрачным темно-красным ободом.

Мягкие, зрелые тона черной смородины и черники первыми появляются во вкусе вина, дополняясь тонкими, шелковистыми танинами и древесно-дымными оттенками. Сбалансированное, протяжное послевкусие приятно обволакивает ванильными нюансами.

В аромате вина переплетаются оттенки черной смородины, вишни, фиалки и минеральные намеки. Осторожные нюансы древесины соединяют всю палитру и не позволяют себе доминировать над фруктовой линией.

Вином можно наслаждаться самостоятельно или с любимым мясным блюдом.

High Road, Cabernet Sauvignon создается из урожая тщательно отобранных участков Стелленбош, засаженных низкоурожайными лозами. Концентрация вкуса ягод передается вину и обеспечивает его полноту, богатство и фантастическую насыщенность. Сбалансированность, мягкая танинная структура и свежая кислотность позволяют насладиться им как в раннем возрасте спустя 3 года после урожая, так и на протяжении 10 лет.

Хай Роад, миниатюрная винодельня, расположенная в районе Стелленбош, уже более десяти лет производит элегантные вина в бордоском стиле из урожая лучших виноградников самого сердца страны красного вина. The High Road была основана в 2003 году Les Sweidan и Mike Church, являющимися также владельцами страховой компании. Работая в команде с опытным виноделами, Марком Кармайклом-Грином и Полом Уоллесом, они стремятся производить яркие южноафриканские вина, наделенные элегантностью, внутренней глубиной и уникальностью классических вин Бордо. Философия виноделия основана на жестких требованиях к качеству, что проявляется в скрупулезном выборе блоков виноградников, сортировке винограда, раздельной винификации каждой партии и отбору каждой бочки из французского дуба.