Hauts-Baigneux, "Les Chenes", Touraine AOC

Артикул: VW-175167 Вино О-Беньё, "Ле Шен"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Долина Луары

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шенен Блан

Крепость

12%

Объем

0.75 л

Субрегион

Турень

Глубина Цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

10–12°С

Потенциал Хранения

3-5 лет

Вкус

сбалансированный, долгий/продолжительный, освежающий, сочный, цитрусовые, карамель, зеленое яблоко, желтая слива, цедра

Подходит К

рыба, морепродукты/дары моря, лосось/семга, тунец, мягкие сыры

Органическое

Да

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,320 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными кисло-сладкими тонами сока и цедры цитрусовых фруктов, нюансами желтой сливы, зеленого яблока и карамели. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат

Аромат вина наполнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов, груши и яблока.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с морепродуктами, тунцом, лососем и другой жирной рыбой, а также с мягкими сырами.

О продукте

Белое сухое вино Hauts-Baigneux, "Les Chenes" изготавливается из органического винограда сорта Шенен Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах региона Azay le Rideau в Турени. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проводится в два этапа: сначала в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках третьего и четвертого года использования. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Компания Hauts-Baigneux управляет 12 гектарами виноградников, расположенными в основном на склонах Azay le Rideau региона Турень, где виноградарством занимались еще со 2 века в галло-римский период. Хозяйство принадлежит двум друзьям, Николя Гробуа и Филиппу Меснье, они обрабатывают свои земли в соответствии с принципами органического земледелия. Поставив перед собой амбициозную цель вернуть былое величие Azay le Rideau, они занялись производством вин, допуская лишь минимальное вмешательство в этот природный процесс.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Hauts-Baigneux, "Les Chenes", Touraine AOC

2,320 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Hauts-Baigneux, "Les Chenes", Touraine AOC

2,320 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары