Цвет пива — золотисто-медовый.

В мягком вкусе пива характерная горечь сбалансирована приятной сладостью солода.

Аромат пива раскрывается букетом травянисто-хмелевых оттенков, обрамленных тонами дрожжей и солода.

Пиво хорошо сочетается с жареной птицей, рыбой и морепродуктами, его можно подать к мясным деликатесам и запеченным овощам.

"Guldenberg" — крепкое золотистое пиво верхового брожения. Его имя происходит от аббатства Гульденберг, славившегося сваренным в его стенах элем. Это аббатство находится в городе Вевелгем, в котором также родился один из пивоваров De Ranke. Напиток покоряет полнотелым вкусом со сбалансированной горчинкой 40 IBU и легкой солодовой сладостью. Сухое охмеление сортом Халлертау Миттельфрю дало необычный результат в виде мягкой, ненавязчивой и приятной горечи. Эль "Гульденберг" оптимален в подаче с рыбой и птицей, он хорошо сочетается с картофелем фри и блюдами из овощей.

Пивоварня De Ranke уходит корнями в 30-е годы ХХ века, когда Жермен Ноффель открыл мануфактуру по розливу лимонада и пива в городе Вевелгем. Его дочь Ирен и зять Наполеон Басель переняли бразды правления семейным бизнесом в 1948 году и запустили бренд безалкогольных напитков “VALPO”. Их сын Нино стал активно экспериментировать с пивоварением. Он вместе с братом стал во главе фирмы в 1986 году. Спустя три года они прекратили выпуск лимонада. Нино посвятил себя работе в области холодильного оборудования, занимаясь пивоварением как хобби. В 1994 годуНино после серии экспериментальных варок пива решил запустить производство пенного напитка, используя для этого мощности The Deca Brewery. Так возникла контрактная пивоварня Nino Bacelle. Первое ее пиво под маркой “Гульденберг” завоевало огромную популярность, в первый же год было продано 9 тыс. литров этого эля. Спустя два года Нино в паре с Гвидо Девосом, профессиональным дегустатором пива, решили расширить пивоварню. Они инвестировали значительные средства в оборудование и переименовали предприятие в Де Ранке. В последующие годы его ассортимент неуклонно расширялся и в 2005 году предприниматели приобрели помещения для собственного пивзавода в городе Доттинье. Сейчас объемы производства De Ranke составляют 500 тыс. литров пива в год, около 60% идет на экспорт в США, Японию и страны ЕС.