Вино яркого и чистого желто-золотого цвета.

Вкус вина раскрывается тонами белых фруктов, обладает устойчивой кислотностью и приятным горьковатым послевкусием с теми же нотками белых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами белых фруктов: груш и экзотических фруктов, а также некоторыми молочными нюансами, оттенками рождественских трубочек и изысканной выпечки. Тонко проявляются сенсорные признаки укропа и бальзамического уксуса.

Вино прекрасно сочетается со сливочными супами, ризотто с рыбой, белым мясом, мясом в собственном соку, ракообразными, копченой рыбой, морепродуктами и белой рыбой на гриле, козьими сырами, зрелыми сырами, сыром с плесенью.

Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".