Настойка красивого рубиново-красного цвета.

У настойки приятный, мягкий, гармоничный вкус с идеальным балансом сладости и ягодной кислотности, теплыми коньячными тонами в долгом послевкусии.

Яркий аромат настойки раскрывается оттенками свежих ягод клюквы, нотками выдержанного коньяка и древесины.

Настойка великолепна в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами, на ее основе можно приготовить различные коктейли.

"Золотой Медальон" Клюква — сладкая ароматная настойка, изготовленная на современном оборудовании завода "Бальзам". Настойка изготавливается с добавлением клюквенного сока путем купажирования с последующей выдержкой в в специальных эмалированных винно-коньячных емкостях при строго контролируемой температуре 12 °С. Настойка великолепна в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами, на ее основе можно приготовить различные коктейли. 

Нижегородский завод "Бальзам" — солидное предприятие, история которого началась еще в 1967 году. Деятельность завода началась с выпуска крепкого алкоголя и натуральных виноградных вин. Именно "Бальзам" в советское время производил «государственно важные» напитки — портвейн, водку, настойки. И популярный в СССР бренд вина "Солнцедар", и водка "Чкаловск-Ванкувер", ставшая легендой, также изготавливались на данном предприятии. Однако процветавший в советские времена завод к 2004 стал банкротом и простаивал на протяжении двух лет, пока не был приобретен предпринимателем Александром Васеневым — директором Группы Компаний "Гармония". В приобретении "Бальзама" он увидел привлекательную нишу для развития игристых вин. Стоит отметить, что к моменту приобретения, главную ценность завода представляли не производственные мощности, а сотрудники с колоссальным опытом (главным образом, технологи). Кроме того, на предприятии сохранились многие рецептуры водки, настоек, портвейнов, проверенные временем и полюбившиеся покупателями еще много лет назад. Первую бутылку Российского шампанского обновленный завод выпустил в августе 2008 года. За это время была проведена обширная модернизация завода, переоборудование, постройка новых цехов, приобретение импортного оборудования, а также установление партнерства с итальянскими специалистами. Все это позволило не только вернуть былую мощь "Бальзаму", но и превратить его в динамично развивающееся современное предприятие. Сегодня завод обладает большими перспективами роста во всех сегментах рынка алкоголя.