Gletcher, "Blanche De Fleur"

Артикул: VW-130335 Пиво Глетчер, "Бланш Де Флер"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

119 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

Вкус

В легком вкусе пива солодовые тона переплетаются с оттенками кориандра и апельсиновой цедры.

Аромат

Свежий аромат пива наполнен пряно-цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к дарам моря, итальянской пасте, белым мягким сырам и сливочным десертам.

О продукте

Gletcher, "Blanche De Fleur" — пиво, изготовленное в стиле бельгийского пшеничного белого эля Witbier. Впервые такое пиво было сварено в монастырских пивоварнях, где монахи старались изобрести новый, легкий и светлый сорт напитка. Сейчас за приготовление светлого бельгийского пива берутся немногие пивоварни, поскольку оно производится по сложной рецептуре и требует специфического температурного режима во время ферментации.Пиво "Бланш Де Флёр" — утонченный, но одновременно насыщенный представитель своей категории. Добавляемые в него зерна кориандра и цедра апельсина делают пиво ярким и запоминающимся. Пиво обладает отличной питкостью и легкостью, а также характерным туманным цветом. Оно составит гастрономическую пару итальянской пасте, морепродуктам, сырам типа Маскарпоне и приготовленным на их основе десертам.

О производителе

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Читать далее

Оценки и отзывы 0