Виски глубокого бронзового цвета.

Виски имеет сложный, пряный, сладковатый вкус. Добавьте каплю воды и наслаждайтесь тем, как во вкусе раскрывается смесь солода и хереса. Кроме того, вода позволяет продлить наслаждение, получаемое от этого превосходное напитка. Послевкусие обладает легкими нотками ванили.

Сладкий и сочный аромат виски раскрывается нотками ванили, миндаля и лесного ореха, красных яблок и солода.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Glenfarclas 1969 Family Casks 40-летней выдержки разлит по бутылкам в 2010 году в ограниченном количестве — всего 148 бутылок виски. Величественно богатый виски созревал в большой деревянной бочке из-под хереса.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.