Виски цвета красного дерева.

Виски демонстрирует шелковистый, богатый вкус с нотами фруктового тарта, темного шоколада, ириски, банана, апельсиновой цедры и сладких специй. Послевкусие длительное и пьянящее.

Виски обладает многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот изюма, чернослива, темного шоколада, банана и апельсиновой цедры.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 12 Years Old Pedro Ximenez Sherry Wood Finish — один из трех релизов середины 2019 года, новинка от винокурни GlenAllachie. Односолодовый виски был выдержан более 10 лет в лучших бочках из американского дуба, а затем — почти 2 года в бочках из-под хереса Педро Хименез. Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.