Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким, согревающим послевкусием, в котором слышны акценты земли, ириски, корицы, кофе и ячменя.

Богатый, щедрый аромат виски изобилует оттенками апельсинового масла, кофе мокко и меда.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 12 Years Old French Virgin Oak — один из трех релизов конца 2020 года, новинка от винокурни GlenAllachie. Односолодовый виски был выдержан в течение 12 лет с финишной выдержкой в новых бочках из французского дуба, сделанных из древесины региона Верхняя Гаронна. Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.