Виски золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, элегантный, согревающий, с оттенками ванили, корицы и цветов, нюансами имбиря и свежих трав в длительном, нежном послевкусии.

Виски обладает богатым, сложным ароматом, в котором ноты солода, сухофруктов и трав гармонично переплетаются с нюансами карамелизированных яблок, груши, лимона, лаймового пирога, сливок, корицы и благородной древесины.

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.

"Glen Moray" Elgin Classic Chardonnay Cask Finish — односолодовый шотландский виски, созданный путем традиционной двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Выдержка дистиллятов в бочках из-под бурбона длилась от 3-х до 9 лет, затем виски созревал в бочках из американского дуба из-под калифорнийского Шардоне в течение 8-10 месяцев.

Винокурня Глен Морей до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Глен Морей была продана фирме "McDonald & Muir", владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen — это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie. Винокурня Глен Морей была одной из первых, кто стал практиковать двойную выдержку виски, которую в отличие от большинства других винокурен, предпочитающих выдержку в бочках из-под крепленых вин, здесь стали производить в бочонках из-под сухих белых вин — Шардоне и Шенин Блан. Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания "McDonald & Muir" расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела компания La Martiniquaise.