Ликер чистого, прозрачного, блестящего цвета.

Ликер обладает сладким, обволакивающим вкусом с тонами свежего тертого кокоса, ореховыми и легкими молочными оттенками, нотками кокосового флана. В стойком послевкусии остаются нюансы фруктов, кокосового молока и тостов.

Характерный, свежий аромат ликера наполнен тонами мякоти кокоса, молочно-ореховыми нотками и сладкими нюансами ванили и карамели.

Ликер рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в составе коктейлей.

Кокосовый ликер Giffard, Noix de Coco изготавливается путем мацерации тертой мякоти кокоса в нейтральном спирте. Кокос — это плод кокосовой пальмы, одного из самых полезных деревьев в мире, часто называемого "деревом жизни". Говорят, что название "коко" происходит от старо-португальского слова, означающего "голова" или "череп", имея в виду три отпечатка на скорлупе кокосового ореха, которые напоминают черты лица. Ликер не содержит лактозу, глютен и консерванты, поэтому подойдет даже веганам. Его рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в составе коктейлей. Ликер Жиффар, Кокос завоевал золотую медаль на "Internationaler Spirituosen Wettbewerb, 2021".

Компания Giffard (Жиффар) — крупнейший французский производитель сиропов и ликеров. Первый ликер этой марки был изобретен аптекарем Эмилем Жиффаром из Анжу (Долина Луары), в 1885 году. История создания первого ликера достаточно интересна. Лето 1885 года выдалось очень жарким, поэтому изобретательный фармацевт решил изучить освежающие и лечебные особенности мяты перечной. В результате оптимального купажирования, использования высококачественного алкоголя и многоэтапной фильтрации Эмиль Жиффар разработал рецепт необычного мятного ликера. Ликер продегустировали посетители одного из фешенебельных местных отелей, и он незамедлительно получил всеобщее признание. Высокое качество и освежающий вкус ликера пришлись по вкусу многим покупателям. Это был мгновенный успех Эмиля Жиффара. Он незамедлительно превратил свою аптеку в винокурню и назвал ликер "Menthe Pastille", так как в то время мятные сладости пользовались огромной популярностью.Завод компании Giffard находится в Долине Луары, известной богатыми урожаями пряных трав, фруктов и лекарственных растений. С момента основания компании прошло много лет. Четыре поколения она остается семейным предприятием, в котором чтят традиции, используют только лучшие ингредиенты и проверенные временем методы производства. На сегодняшний день Giffard изготавливает по 60 видов ликеров и фруктовых сиропов, каждый год пополняя линейку новыми вкусами.  Ликеры Giffard известны своим высоким качеством. Некоторые из них имеют почетные медали известных международных конкурсов. Сиропы Giffard, основой которых является сахароза из сахарной свеклы, также изготавливаются из качественных натуральных ингредиентов, без добавления искусственных консервантов и ароматизаторов.