Ликер темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Ликер обладает слегка терпким вкусом с мощными тонами черной смородины. В послевкусии тонко проявляется фруктовая горечь.

Очень интенсивный аромат ликера наполнен тонами черной смородины и легкими перечными нюансами.

Ликер рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с сухим белым вином, вином с мелкими пузырьками или в составе коктейлей.

Ассортимент ликеров "Crèmes de Fruits" предлагает аутентичные ароматы для гурманов: мощные, как черная смородина или ежевика, более тонкие, как малина или виноградный персик, изысканные, как дикая клубника или роза, или даже острые, как розовый грейпфрут. Эти ликеры употребляются с вином, игристым вином или в коктейлях. Ликер Giffard, Creme de Cassis d'Anjou приготовлен из настоя ягод черной смородины, собранных в долине Луары в экологически чистых сельскохозяйственных угодьях. Это гарантирует высокое качество фруктов с точки зрения вкуса, питательности и здоровья. В процессе медленной мацерации ягоды настаиваются на спирте, затем в него добавляется сахарный сироп. В результате получается ароматный и необычайно вкусный ликер, который можно употреблять в качестве аперитива, с сухим белым вином, вином с мелкими пузырьками или в составе коктейлей.

Компания Giffard (Жиффар) — крупнейший французский производитель сиропов и ликеров. Первый ликер этой марки был изобретен аптекарем Эмилем Жиффаром из Анжу (Долина Луары), в 1885 году. История создания первого ликера достаточно интересна. Лето 1885 года выдалось очень жарким, поэтому изобретательный фармацевт решил изучить освежающие и лечебные особенности мяты перечной. В результате оптимального купажирования, использования высококачественного алкоголя и многоэтапной фильтрации Эмиль Жиффар разработал рецепт необычного мятного ликера. Ликер продегустировали посетители одного из фешенебельных местных отелей, и он незамедлительно получил всеобщее признание. Высокое качество и освежающий вкус ликера пришлись по вкусу многим покупателям. Это был мгновенный успех Эмиля Жиффара. Он незамедлительно превратил свою аптеку в винокурню и назвал ликер "Menthe Pastille", так как в то время мятные сладости пользовались огромной популярностью.Завод компании Giffard находится в Долине Луары, известной богатыми урожаями пряных трав, фруктов и лекарственных растений. С момента основания компании прошло много лет. Четыре поколения она остается семейным предприятием, в котором чтят традиции, используют только лучшие ингредиенты и проверенные временем методы производства. На сегодняшний день Giffard изготавливает по 60 видов ликеров и фруктовых сиропов, каждый год пополняя линейку новыми вкусами.  Ликеры Giffard известны своим высоким качеством. Некоторые из них имеют почетные медали известных международных конкурсов. Сиропы Giffard, основой которых является сахароза из сахарной свеклы, также изготавливаются из качественных натуральных ингредиентов, без добавления искусственных консервантов и ароматизаторов.