Fuller's, "Vintage Ale", gift box

Артикул: VW-168595 Пиво Фуллерс, "Винтаж Эль", в подарочной коробке

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Крепость
Плотность
12%
Объем
Температура Сервировки
Подходит К
Тип Ферментации
Состав
Тип Термообработки
Тип Ёмкости
Технология Созревания
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

641 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус

Пиво обладает богатым, полным вкусом с нотами черешни, поджаренного зерна, хереса и коньяка, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот хереса и коньяка.

Гастрономические сочетания

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

О продукте

"Vintage Ale" — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2016 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания. Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Читать далее

Оценки и отзывы 0