Francois Mikulski, Meursault 1-er Cru "Les Charmes" AOC

Артикул: VW-259218 Вино Франсуа Микульски, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-медовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот груши, кумквата и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбными деликатесами. Привлекательно в качестве аперитива.

О продукте

Meursault 1-er Cru "Les Charmes" — белое сухое вино, представляющее зону Премье Крю аппелласьона Мерсо. 30 га площади виноградника "Шарм" характеризуются илистыми почвами, хорошо хранящими влагу и обеспечивающими ее доступ к корневой системе. Лозы были посажены здесь в период с 1913 по 1930 годы и до сих пор дают урожай прекрасного Шардоне, который бережно собирается вручную по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает проведение алкогольной и малолактической ферментаций в бочках из французского дуба, большая часть из которых — новые. Выдержка Мерсо Премье Крю "Ле Шарм" осуществляется в бочках бургундского типа и длится 12 месяцев.

О производителе

Домен Francois Mikulski — сравнительно молодое винное хозяйство Бургундии. Его история началась в 1992 году, когда Франсуа Микульски и его жена Мари-Пьер решили заняться виноделием, бросив на это не только все свои силы и время, но и приложив к этому все свои финансовые возможности. Франсуа имеет польские корни — его отец в 1939 году эмигрировал из Польши в Англию. Позже он осел в Дижоне (Франция), где, собственно, и родился Франсуа. После учебы и службы в армии юный Франсуа отправился в Калифорнию постигать премудрости искусства виноделия. Вернувшись в в Бургундию, он решил начать собственное дело и основать свое винное хозяйство. Виноградники Домена Франсуа Микульски располагаются на 8,6 га, большая часть которых находится в аппелласьоне Мерсо. В своей деятельности компания исповедует идею "пуризма", предусматривающую минимальное вмешательство в процесс вегетации винограда. Для удобрения лоз используются исключительно органические вещества, а средства защиты используются минимально, только в необходимых для достижения цели количествах. Вина Микульски иногда называют "модернистскими", они не похожи на традиционные бургундские. Однако винные критики ценят продукцию Домена, усматривая в его философии новый виток развития виноделия в Бургундии. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0