Fontanafredda, Barolo DOCG

Артикул: VW-37550 Вино Фонтанафредда, Бароло

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Пьемонт

Наименование

Fontanafredda

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Неббиоло

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Субрегион

Бароло

Глубина Цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура Сервировки

18°С

Вкус

дуб, сбалансированный, долгий/продолжительный, фруктовый, концентрированный, подлесок, сильный

Подходит К

тушеное мясо, мясо, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, дичь, жаркое, жареное мясо, жареное красное мясо

В Коробке

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,350 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино привлекательного красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками, которые с годами становятся оранжевыми.

Вкус

Вкус вина обладает большой силой и концентрацией. Кислотность хорошо сбалансирована со зрелыми танинами, фруктовые ноты красиво сочетаются с оттенками сухих цветов, дуба и подлеска. Послевкусие длительное.

Аромат

В интенсивном, богатом, ярком аромате вина доминируют ноты темной смолы и розы, которые гармонично дополняются оттенками сухой листвы и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с дичью, богатыми мясными блюдами (жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом), а также с выдержанными сырами.

О продукте

Fontanafredda, Barolo, 2011 — мощное, концентрированное вино с хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Для его изготовления виноделы использовали лучшие ягоды винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных в зоне Бароло, которая охватывает одиннадцать деревень к югу от Альбы. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней, проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в бочках из славонского и французского дуба на протяжении 2-х лет, после чего его бутилируют и оставляют дозревать в бутылках в погребах винодельни на срок не менее 12 месяцев.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Fontanafredda, Barolo DOCG

3,350 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Fontanafredda, Barolo DOCG

3,350 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары