Ликер имеет богатый темно-коричневый цвет с оранжевыми оттенками.

Ликер обладает сухим, ярким, концентрированным вкусом с ментоловыми тонами, нотками трав и специй. Послевкусие сухое, горькое, с оттенками трав.

Ликер отличается свежим ароматом с нотами трав и специй и легким тоном перечной мяты.

Ликер рекомендуется употреблять в качестве дижестива или аперитива. Он хорошо сочетается с другими алкогольными напитками, а также кофе и Колой, является прекрасным ингредиентом для создания множества коктейлей.

Рецепт традиционного горько-травянистого итальянского ликера "Fernet-Branca" был создан семьей Бранка в 1845 году и остается неизменным в наши дни. Уже на протяжении многих лет технология производства этого напитка хранится в строгом секрете, известно только, что в его состав входит около 40 трав и специй из разных уголков света, среди которых есть кардамон, алоэ, хинин, горечавка, ревень, мирра, ромашка и шафран. Ликер производится на основе виноградного дистиллята, около года выдерживается в дубовых бочках и разливается в бутылки при крепости в 35-40%. Благодаря своему уникальному составу, напиток обладает рядом целебных свойств: он стимулирует пищеварение, очищает организм, тонизирует, а также успокаивает и расслабляет. Ликер  В 1845 году супруги Бернардино и Каролина Бранка в Милане основали компанию Fratelli Branca. Будучи аптекарем, Бернардино в своей домашней лаборатории разработал эликсир, который излечивал множество болезней. Как гласила реклама тех лет – в создании эликсира учувствовал некий доктор Фернет, отличавшийся удивительным долголетием, на самом же деле, это имя было выдумано Бернардино в маркетинговых целях и существовало только на этикетках напитка. Но, тем не менее, ликер действительно помогал излечивать от множества болезней и пользовался огромной популярностью среди местных жителей. Девиз компании с самого ее основания звучал так: «Обновляй, но сохраняй», и создатель компании, Бернардино Бранка, полностью соответствовал этой философии – он всегда был открыт новым возможностям, связанным с новаторскими технологиями и развитием рекламы, не изменяя при этом верным традициям и опыту прошлого. В начале XX века бренд "Fernet-Branca" значительно расширил ассортимент своей продукции. Благодаря высокому качеству и использованию исключительно натуральных ингредиентов, производящиеся напитки стали известны во всем мире. Компания по сей день уделяет большое значение традициям, используя старинные рецепты, которые хранятся в строгом секрете и передаются из поколения в поколение семьи Бранка.