Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует бархатный, свежий вкус с нотами темных ягод, сливы и пряными оттенками. Послевкусие шоколадно-ягодное.

Вино обладает выразительным, интенсивным ароматом с оттенками вишни, терна, чернослива, горького шоколада и гари.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и дичи, особенно шашлыку, колбаскам и мясу-гриль.

Красное сухое вино "Номерной резерв" Цимлянский Черный производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер, чистую фруковость и особенности уникального фанагорийского терруара. Вино выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для ежедневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина "Номерной резерв" Цимлянский Черный: — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2013"; — серебряная медаль конкурса "AWC Vienna, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая  медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011"; — бронзовая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия, 2011";

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.