Famille Picard, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC Rouge

Артикул: VW-193389 Вино Фамий Пикар, Сент-Обен Премье Крю "Ле Шармуа" Красное

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,390 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает приятным, слегка терпким, бархатистым, хорошо сбалансированным, средней насыщенности вкусом с нотами спелой вишни, черной смородины и подвяленных ягод, округлыми танинами и долгим, гармоничным послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина удивляет нотами прелых листьев и влажной почвы. После декантирования проявляются оттенки подвяленных ягод, кожи, спелой вишни и чернослива.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и телятины, дичью, особенно олениной, птицей, паштетами и сырами.

О продукте

Famille Picard, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC — классическое красное сухое бургундское вино изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник "Ле Шармуа" расположен на неглубоких известковых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград подвергается традиционной винификации. Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и  телятины, дичью, особенно олениной, птицей, паштетами и сырами. Потенциал вина составляет 2-3 года.

О производителе

Domaine Famille Picard — живописное, старинное поместье, принадлежащее семье Пикард. Несколько поколений занимаются виноделием со всей страстью и удовольствием, присущими истинным французам. Стремясь производить высококачественные вина, они не забывают об окружающей среде, поэтому работают в рамках биодинамического подхода. Он выражается в использовании только натуральных продуктов для обработки почвы, использовании для вспашки земли лошадей, учета лунных циклов при планировании работ.Нынешний владелец, Мишель Пикард, помимо самого поместья, занимающего 35 гектаров, распоряжается еще и 135 га виноградников, которые разбросаны по 5 различным наименованиям Бургундии. Настоящими жемчужинами его наследия являются великолепные погреба постройки 11 и 14 века.

Читать далее

Оценки и отзывы 0