Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает насыщенным, благородным, изысканным, приятным, гармоничным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами, выразительной минеральностью, сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и долгим, запоминающимся послевкусием.

Вино интригует чистым и ярким ароматом, в котором доминируют ноты зрелых белых фруктов (груша, персик), перерастающие в оттенки тостов, жареного лесного ореха и нюансы цитрусовых.

Вино подается как аперитив, сочетается с ракообразными, устрицами, моллюсками, жареной рыбой, легкими мясными закусками, козьим сыром и фруктовыми муссами.

Famille Picard, Saint-Aubin Premier Cru "Le Charmois" AOC — восхитительное классическое белое бургундское вино с приглушенными дымно-кремнистыми тонами, обрамляющими изящные сердечные ноты яблока и лимона. Виноградник "Ле Шармуа" расположен на неглубоких известковых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград сорта Шардоне подвергается традиционной винификации. Для выдержки больше не используются новые бочки, чтобы сохранить выразительную минеральность белых вин. На этой стадии вино помещают в бочки различного срока использования (от 1 до 4 лет). Выдержка длится 15 месяцев. Вино обладает потенциалом не менее 10 лет.

Domaine Famille Picard — живописное, старинное поместье, принадлежащее семье Пикард. Несколько поколений занимаются виноделием со всей страстью и удовольствием, присущими истинным французам. Стремясь производить высококачественные вина, они не забывают об окружающей среде, поэтому работают в рамках биодинамического подхода. Он выражается в использовании только натуральных продуктов для обработки почвы, использовании для вспашки земли лошадей, учета лунных циклов при планировании работ.Нынешний владелец, Мишель Пикард, помимо самого поместья, занимающего 35 гектаров, распоряжается еще и 135 га виноградников, которые разбросаны по 5 различным наименованиям Бургундии. Настоящими жемчужинами его наследия являются великолепные погреба постройки 11 и 14 века.