Ром чистого, прозрачного цвета.

Вкус рома мощный, интенсивный, обволакивающий, с нотами жареного каштана, меда, цитрусовых фруктов, легкими оттенками травы, ментола и зеленых оливок.

Свежий, насыщенный, необычный аромат рома раскрывается тонами каштана, артишока, лайма, сахарного тростника, цветочными и металлическими нюансами.

Ром можно употреблять со льдом или в составе коктейлей.

Оригинальный, мощный, насыщенный ром "Fair" Muscovado изготавливается из Мусковадо — цельного, неочищенного сахарного тростника, выращенного на Маврикии. Он обладает сильным вкусом из-за высокого содержания патоки. Сложный, кустарный процесс производства начинается с нагревания мелассы сахарного тростника до полного испарения жидкости, после чего остаток высушивают. Дистилляция сахара проходит на микро-заводе в Шаранте. Созданный таким образом удивительный ром обладает оригинальным ароматом и интригующим вкусом, которые сильно отличаются от характеристик традиционного рома.

Ethical Wine & Spirits — независимый французский производитель крепких спиртных напитков. Компания была создана в 2009 году Александром Койрански с одной простой целью: сделать устойчивость и инновации основными компонентами производимых брендов. Отличительной чертой широкого ассортимента компании (ром, водка, джин, ликеры) является совместное использование программы справедливой торговли (общественное движение и программа сертификации продукции, помогающая производителям продуктов питания из развивающихся стран в улучшении торговых условий и обеспечении стабильности), устойчивого развития и французского мастерства в производстве алкогольных напитков. Этикал Вайн & Спиритс имеет философию честных сделок для всех партнеров, вовлеченных в производственную цепочку. Компания сотрудничает с фермерами их по всему миру, чтобы производить высококачественные напитки из лучших ингредиентов. Продукция Ethical Wine & Spirits выпускается под двумя брендами — "Fair" и "Pataka".