У водки кристально чистый, прозрачный цвет.

Водка обладает мягким, свежим, гармоничным вкусом с легкими зерновыми тонами.

Водка демонстрирует классический водочный аромат.

Водка идеальна в качестве аперитива, а также ее можно использовать для приготовления коктейлей.

"Evok" — самый модный бренд, определяющий образ жизни городской молодежи и энергичный ритм ночи, побуждающий молодых людей творить и вершить свой путь. "Эвок" — водка для тех, кто ценит чистый и мягкий вкус. Водка производится исключительно из спирта высочайшего качества и умягченной воды и разливается в бутылку уникальной формы, специально разработанной французскими мастерами, с винтажным графическим изображением юношеской энергии и ярких красок ночной жизни мегаполиса. Водка "Evok" является обладателем многочисленных наград, среди которых Двойная золотая медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Award, 2015", золотые медали — "Monde selection, 2020", "San Francisco World Spirits Award, 2014", "World Spirits Award, 2012", "The Spirits Business, 2011", серебряные медали — "International World Spirits Competition, 2022", "San Francisco World Spirits Award, 2017", "Hong Kong Wine & Spirit Competition, 2016"."Эвок" производится на заводе Spirt Bal Buram, который является дочерним предприятием APU Company. Компания была создана в 1943 году в Зуунхараа, провинция Селенга. Спирт Бал Бурам — это полностью автоматизированный завод, укомплектованный российским, итальянским и немецким оборудованием. В 2010 году итальянская полностью автоматизированная система производства сжиженного углеродного газа была расширена для производства 15 тонн спирта в сутки и 6000 бутылок водки в час. 

APU Company была создана в 1924 году и остается лидером в своем сегменте уже более 90 лет. Почти целый век компания называлась "Архи, Пиво, Ундаа" или сокращенно "АПУ", что переводится как "Водка. Пиво. Напитки". Однако требования времени вдохновили руководство компании на покорение новых горизонтов: расширение ассортимента выпускаемой продукции, новая стратегия развития и усиление социальной ответственности повлекли за собой необходимость ребрендинга. "Absolute, Pure, Unique" — так теперь интерпретируется название компании APU. Это три основы, на которых строится философия компании, её миссия и цели.Главными составляющими успеха компании являются кадровая политика, передовые технологии, качество продукции, партнерство с международно признанными отечественными и зарубежными компаниями. Таким образом, компания в состоянии идти в ногу с темпами глобализации во всем мире. Красивая природа, традиции и обычаи, унаследованные монголами от их предков, стоят в основе производства и являются сутью выпускаемой продукции. Компания АПУ добросовестно выполняет свои социальные обязанности, управляет экологически чистым производством и работает в направлении построения устойчивого экономического развития.Завод, на котором изготавливается продукция APU, является одним из ведущих представителей алкогольной промышленности Монголии с ежегодным объемом производства 2 млн литров алкоголя. Здесь выпускается 70% всей водочной продукции страны. В 2004 году предприятие было полностью модернизировано и укомплектовано самым современным автоматизированным оборудованием, что позволило значительно повысить контроль за уровнем качества и начать применять эксклюзивные технологии. В ассортиментный портфель компании входят водочные и пивные бренды премиум класса, безалкогольные напитки, а с недавнего времени — и продукты питания. Вся представленная компанией АПУ продукция имеет высочайшее качество, которое подтверждено дипломами и медалями различных дегустационных конкурсов и успешным участием в международных выставках.