Имеет золотистый цвет.

Вкус полнотелый, обволакивающий, роскошный, с шоколадными оттенками, гладкой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале характерными шоколадными оттенками и тонкими нюансами сигары.

Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.

"El Dorado" Single Still Versailles — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный), демонстрирующий элегантные оттенки шоколада во вкусе и аромате. Ром производится с использованием старинного деревянного перегонного куба XVIII века. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары.