Ром прозрачного цвета.

Ром имеет гладкий, округлый, сбалансированный вкус с кокосовыми и фруктовыми нотками, оттенками ириски. белого шоколада и ананаса, с сухим ароматным послевкусием.

В аромате рома ноты цитрусовых и ванили усилены тонами шоколада и изюма.

Вкус рома позволяет наслаждаться в качестве дижестива, также ром идеально подходит в качестве компонента коктейлей, особенно — коктейлей в южно-американском стиле.

"El Dorado 3 Years Old Cask Aged" — невероятно гладкий, великолепно сбалансированный ром, который прошел двойную фильтрацию через природный уголь для придания ему большей ясности и чистоты. Ром выдержан в течение как минимум 3 лет в 45-галлонных дубовых бочках из-под бурбона. Невероятная гладкость и уникальные вкусовые характеристики делают ром идеальным компонентом всех коктейлей, особенно в стиле Карибского бассейна и Южной Америки со вкусами тропических фруктов. Ром "El Dorado 3 Years Old Cask Aged" — серебряный призер конкурса International Wine & Spirit Competition-2010 в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.