Edgar Brutler, "Rosu"

Артикул: VW-229216 Вино Эдгар Брутлер, "Рошу"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,829 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус

Вкус вина очень элегантный, свежий, сочный, с бархатистыми, но хорошо ощутимыми танинами, гармоничной кислотностью, обильными нотами красных фруктов и ягод, нюансами дуба.

Аромат

В освежающем аромате вина сплетаются ноты красных ягод, вишни, сливы, шоколада, дуба, фиалки и графита.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с горячими и холодными закусками, говядиной, бараниной, блюдами из дичи, овощами гриль, зрелыми и полутвердыми сырами.

О продукте

Edgar Brutler, "Roşu" — очень сочное и свежее натуральное красное вино с обильными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, культивируемого в Трансильвании на органических виноградниках со смешанной почвой, состоящей из глины, суглинка и песка. Спонтанная ферментация проходит с натуральными дрожжами и без контроля температуры в стальных резервуарах. Для выдержки используются старые дубовые бочки. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

О производителе

Edgar Brutler — семейная винодельня из румынской деревушки Бельтюг в Трансильвании. Она была основана в 2008 году, но семья занимается виноградарством в этом районе на протяжении нескольких поколений. Винодельня возделывает 4 га старых виноградников органическими и биодинамическими методами. Винификация производится в традиционном для Бельтюга погребе со сводчатым потолком, который пробурен на глубину более 60 метров в глинистых холмах около деревни. Семья Брутлер определяет свой винодельческий стиль как "олдскульный авангард". Вина изготавливаются традиционными методами, но с применением новых идей и современных тенденций.

Читать далее

Оценки и отзывы 0