Edetaria, "Via Terra" Selection Negre, Terra Alta DO

Артикул: VW-321089 Вино "Виа Терра" Селекшн Красное

В НАЛИЧИИ

7,790 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина насыщенный фиолетово-красный цвет.

Вкус

Вино покоряет полным, насыщенным, элегантным вкусом с щедрыми и сочными фруктовыми тонами, мягкими танинами и приятно пряным послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками лакрицы, чая Эрл Грей, малинового кули и глинистой земли.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.

О продукте

Edetaria, "Via Terra" Selection Negre — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинта, который выращивается на виноградниках компании в Ла-Плана-де-Гандеса. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть винограда проходит холодную мацерацию, чтобы получить всю фруктовость Гренаша. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

О производителе

Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.

Читать далее

Оценки и отзывы 0