Цвет пива — светло-желтый, слегка туманный.

Вкус пива освежающий и легкий, с яркими тонами лимона, апельсина, лайма и грейпфрута.

В аромате пива доминируют оттенки лайма и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, гамбургерами и картофелем фри, его можно подать к экзотическим блюдам азиатской кухни и жареным куриным ножкам.

Оригинальное цитрусовое пиво "&" создано пивоварней Дуггес в коллаборации с бруклинской пивоварней Interboro. Результатом этого межконтинентального сотрудничества стало экстремально освежающее, яркое и сочное пиво. Его необычное название происходит от особого набора компонентов, в который кроме хмеля, овсяного и ячменного солода входят спелые лимоны, грейпфруты, лаймы и апельсины. Пиво "&" станет неординарным дополнением к большинству закусок, особенно оно будет уместно в летнюю жару на солнечном морском побережье.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.