У пивного напитка светло-розовый цвет.

Свежий, питкий, сладковато-терпкий вкус напитка гармонично сочетает в себе насыщенные цитрусовые акценты с характерными хмелевыми тонами, грейпфрутовую горчинку и приятную кислинку.

Напиток обладает приятным ароматом с выразительными цитрусовыми тонами.

К пивному напитку подают фрукты, выпечку, мороженое и другие сладкие блюда, а также он хорошо сочетается с овощными салатами, закусками из морепродуктов, сырами или брускеттой с легкой пастой из авокадо.

"Dr.Stein" — линейка пивных напитков от компании ООО Салаир-М, в основе которых лежат оригинальные авторские рецепты, созданные немецкими первооткрывателями фруктовых вкусов. С давних времен жители Германии проявляют особую любовь к пиву, которое они называют "жидким хлебом". И это неслучайно, поскольку слово "bier" произошло от прагерманского слова "beuwoz", что в переводе означает "ячмень". Чтобы удивить искушенных ценителей традиционного пенного напитка, при изготовлении пива начали добавлять натуральные фруктовые соки. Фруктовое пиво сразу же пришлось по вкусу немцам, и до сих пор пользуется большой популярностью. Линейка "Доктор Штейн" создана в дань уважения инноваторам-пивоварам, которые подарили миру фруктовое пиво с уникальным вкусом и ароматом."Dr.Stein" Grapefruit — пастеризованный фильтрованный пивной напиток с приятным, сладковато-терпким вкусом грейпфрута. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, солод светлый ячменный пивоваренный, сахар, концентрированные соки лимона и черной моркови, натуральный ароматизатор пищевой "Грейпфрут", хмель гранулированный и пивные дрожжи. Пивной напиток изготавливается на высокотехнологичном передовом оборудовании из натурального сырья, которое закупается напрямую у производителей, и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной минералами и микроэлементами. Для сохранения уникального вкуса и аромата напитка используется фильтр итальянского производства. Очень свежий, сладковатый, с приятной кислинкой пивной напиток "Dr.Stein" Grapefruit со вкусом грейпфрута можно пить вместо игристого вина или фруктового сидра, обязательно охлажденным до температуры 4-7 °С. Подавать такой напиток необходимо в высоких бокалах из тонкого стекла или можно использовать бокалы формы "тюльпан".

"Салаир-М" — это высокотехнологичный завод с передовым оборудованием и опытными специалистами, знатоками своего дела. Идея создания компании родилась в 2014 году. Идея становится искусством, если для создателя это не просто бизнес, а любимое дело. Это не работа. Это больше, чем бизнес. Это и страсть, и увлечение. Это неотъемлемая часть жизни. Началось с того, что компания друзей возродила традицию изготовления медовухи, а изучив западный рынок напитков, еще и познакомить российского потребителя с сидром. Медовуха и сидр — это лучшее решение для любого стола. Это настоящая культура пития: вкусно, изысканно и атмосферно. Увлечение друзей переросло в бизнес. Производство решено было расположить на Маслянинском пивоваренном заводе, в Маслянинском районе, известном благоприятной экологией и великолепной природой. Завод находится на границе с Салаирским кряжем. Живописное место ежедневно вдохновляет на создание лучших напитков, а окружающая обстановка напрямую влияет на качество работы. К тому же завод расположен в 60 км от Новосибирска, что позволяет упростить логистику. Для изготовления напитков используется только натуральное сырье и чистейшая вода из собственных скважин, обогащенная минералами и микроэлементами. А разные сорта меда делают напитки поистине уникальные. Напитки "Салаир-М" производятся на передовом оборудовании, изготовленном на заказ специально для завода.