Бренди красивого желто-янтарного цвета.

Бренди обладает традиционным классическим вкусом, в котором гармонично сочетаются спиртуозные проявления, приятная сладость и теплые ноты специй и пряностей.

Изысканный и деликатный аромат бренди наполнен тонами сухофруктов, белых цветов, сладких специй и пряностей.

Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также в паре с сигарой, кофе и содовой.

Бренди Fine d'Alsace от одного из старейших производителей вина — Dopff au Moulin — изготавливается из урожая с лучших собственных виноградников компании. Вино из белых сортов винограда, полученное путем традиционной ферментации, выдерживается год на осадке, а затем дважды перегоняется. Завершающим и самым ответственным этапом в изготовлении бренди является выдержка в бочках из французского дуба, которая длится 10 лет. В результате бренди Фин д'Эльзас приобретает благородный, изысканный вкус с нотами сухофруктов, карамели и ванили. По правилам, бокал с бренди стоит немного погреть в ладонях: так усиливается аромат и лучше раскрывается букет напитка.