Вино
Франция
Бургундия
Белое
Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Пюлиньи-Монраше

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet AOC

Артикул: VW-174863 Вино Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Пюлиньи-Монраше

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Кот д'Ор

Глубина Цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

10-12°C

Потенциал Хранения

13-15 лет

Вкус

насыщенный/интенсивный, сбалансированный, соль

Подходит К

сыры, рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, жареное мясо, аперитив

Органическое

Да

Биодинамическое

Да

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

9,090 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими светло-зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансированный, интенсивный, весомый, очень соленый, с яркой кислотностью и отличной нервозностью в послевкусии.

Аромат

Вино обладает выразительным, сосредоточенным, интенсивным ароматом с оттенками гранита и сланца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, жареному белому мясу, сырам или в качестве аперитива.

О продукте

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet — яркое, выразительное белое вино, характеризующееся высоким качеством, большой ароматической интенсивностью и весомостью вкуса. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне. Используемые при его культивировании биодинамические и органические методы ведения сельского хозяйства способствуют приданию вину индивидуального стиля, а методы виноделия направлены на то, чтобы избежать чрезмерных внешних воздействий и сохранить баланс, который можно естественным образом найти в бургундском терруаре. Сбор урожая производится вручную. Полученное после пневматического прессования сусло проходит легкое осаждение и помещается в 600-литровые и 228-литровые бочки для прохождения алкогольного и яблоно-молочного брожения. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках (от 5 до 20% новых бочек) в течение года. Вторая стадия созревания, длящаяся 4-6 месяцев, осуществляется в чанах из нержавеющей стали, что позволяет вину сохранить свежесть и напряжение. Перед розливом по бутылкам производится легкая, деликатная фильтрация. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2018-2028 годы.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet AOC

9,090 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet AOC

9,090 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары