Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP

Артикул: VW-239018 Вино Домен де л'Оризон, Руж

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

11,490 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Элегантный, насыщенный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов на фоне достаточно плотной текстуры. Сбалансированное сочетание сложности и глубины палитры обеспечивает вину благородный характер. Послевкусие долгое, многогранное.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты красных и черных фруктов, полутона шоколада и можжевельника. Изысканный, богатый букет.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP — роскошное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Кариньяно и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация включает в себя ферментацию и 10-12-дневную мацерацию. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых тонно. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0