Вино яркого соломенного цвета с серебристыми и золотистыми бликами.

Свежий вкус вина сочетает цветочные и пряные ноты с активными оттенками крыжовника, цитрусовых и экзотических фруктов, трав. Сочная кислотность продлевает послевкусие.

Тонкие цветочные ноты в аромате вина дополнены тонами крыжовника, цитрусовых фруктов, спаржи, зеленого яблока, бергамота, смородины.

Вино подается в качестве аперитива, а также с жареной рыбой, морепродуктами/моллюсками, супами, салатами.

"La Galope" Sauvignon Blanc произведено знаменитой винодельней Domaine de l'Herre из винограда, выращенного в самом сердце Гаскони, у подножия Пиренеев. Здесь создан идеальный микроклимат для белых сортов винограда. Благодаря особенностям винификации, вино сохранило освежающую способность и отлично сочетается с морепродуктами, суши, темпурой, а также может сопровождать всю трапезу.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.