Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, тонкий, питкий, освежающий, с нотами цветов, апельсиновой цедры и яблока, жгучей кислинкой, которая усиливается в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина представлен оттенками груши, цитрусовых фруктов и желтых цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, Chardonnay, Pays d'Oc IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при низких температурах на протяжении 3-х недель. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.