Вино глубокого черно-фиолетового цвета.

Вкус вина концентрированный, мощный, взрывной, с нотами вишни, очень спелых черных фруктов и лакрицы, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и нотками тостов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из ягнятины, баранины, телятины), макаронами и зрелыми сырами.

"Cristia Collection" Chateauneuf-du-Pape Kosher — элегантное, мощное, ароматное вино, которое прекрасно отражает характер терруара Шатонеф-дю-Пап и имеет прекрасное соотношение цены и качества. Вино изготавливается по всем правилам Кашрута из винограда сорта Гренаш, собранного с лоз почтенного 50-летнего возраста. Виноград тщательно сортируют на винограднике и на винодельне и отделяют от гребней. Ферментация и мацерация проходят в бетонных емкостях при низкой температуре. Затем вино созревает в течение 18 месяцев в барриках (80%) и бетонных чанах (20%). Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.